La collection picturale du musé Quentovic réunit 58 œuvres : 41 peintures sur toiles, 3 peintures sur bois, 3 peintures et un pastel sur carton, 9 aquarelles, lithographies, dessins, gouache, eau forte sur support papier. La plupart constitue un témoignage de l'activité artistique qui a marqué la côte d'Opale de 1880 à 1914, en illustrant le volet spécifiquement local, propre à la baie de Canche ("Ecole d'Etaples").
Elle n’est pas présentée au public dans le cadre du parcours permanent. Elle a cependant vocation à constituer, dans l’avenir, et sous réserve de nombreux actes de conservation/restauration, un volet particulier venant en complément des autres collections picturales locales.
Dans les premiers mois de l'année 2008, cette collection intégrera une nouvelle réserve, partagée avec le Musée de la Marine, qui devrait permettre d'assurer de meilleures conditions de conservation, en attendant une hypothètique réserve commune aux Musées du réseau 2p2m, que nous appelons de nos voeux.